较早的科技智能餐饮产品要科技开发者、消费者和智能化产品的互联，在集中的实现信息交换，移动交互后。减低餐饮智慧化，改进集市信息交换的任何创新，都是会减低智能化和新餐饮成本费，相应的创新包含：
（1）餐饮备餐的不确定性导致的食材成本费太高，且未售出食堂食材损失，因此产生了智慧食堂数据统计分析系统；
（2）多个连锁餐饮，能够提高餐饮覆盖密度、但其多一点管理的风险增加，因此产生了智慧多食堂后台同步智能管理系统；
（3）消费者线上餐饮需求促进餐饮智慧化发展，上班族/学生们对线上订餐的依赖越来越高，下班了年轻人去餐厅的频率都是在减低。
综合以上来看，自从智慧餐饮的出现，不仅和传统餐饮市场的方式各有不同，为智慧餐饮创造出一个无边界的智慧互联的场所，大幅度增加了信息集中交换的规模；更主要的不仅，是解决了所有的线下餐饮体系都难以减低运营成本。
