KDS厨显解决餐厅经营痛点

时间:2022-06-15 16:35 作者:founpad 阅读:
       餐饮行业,一直以来就是一个“日不落”的行业,有着较大的消费能力与消费前景。据了解2017年中国餐饮业达到了7.4%的增长,餐饮收入接近4万亿元。2018年,餐饮行业的增速有希望进步提升,到2020年,国内餐饮收入预期将突破5万亿元。但是餐饮行业飞速发展的背后却持续不断突显着行业难点,当然难点不仅仅一点。

       但是有一项难点则是目前长期存在的,尤其是在一些相对来说规模偏小的餐饮企业更是尤为突出。
 

KDS厨显
  
       也是大家都会有过如此经历:点餐后,餐厅忘了制作,或是漏上了,或是后来者居上先用上了餐,可你却仍在饥肠辘辘地干巴巴地望得眼穿。另一方面就是餐厅管理无序或混乱,手工点餐,造成的偏差或是疏漏,常常让后厨或餐厅里出现“阵脚大乱”的状态,些不胜其烦、其苦的就餐者或投诉,或气恼得拂袖而去。这就堪称许多餐饮企业所要面临的一大难点。
 
       现在这样一种餐饮行业的难点有希望获得解决了。那便是一种通过智能设备-KDS厨显,它的出现将有希望彻底改革旧有的后厨经营与经营方式。智能厨房显示系统,总而言之,就是在出菜口、后厨、前厅等场地,各自安装KDS厨显,当在自助点餐机上边完成下单,每桌订单传到即KDS厨显,厨房出菜时确认每单已完成,同时送餐员接菜时在出菜口KDS厨显确认已送餐。这样一来既避免了顾客与餐厅的纷争,又解决了后厨“阵脚大乱”的现象。真正提升了餐饮行业的效率与服务水平,也提升了餐饮行业的信息化、智能化的总体水平。

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