自助点餐降低餐厅经营成本

时间:2020-05-04 18:02 作者: 阅读:

共享经济热潮后,天猫、京东的无人超市也相继出现,在餐饮行业也出现了智慧餐厅无人餐厅其中,无人餐厅里的自助点餐机设备,帮助店铺减少人力成本方面的输出,量降低了餐厅的经营成本。

相对于餐厅传统经营的模式,自助点餐机实现互联网与实体餐饮的经营模式,线下线下相互结合。顾客可在点餐机上自助扫码点餐,点餐内容则通过局域网发送到后厨打印机,不用服务员点餐、录单、传单,帮助餐厅减少运营成本,那么它在餐厅上如何操作的呢?现在,小编给大家介绍下方派自助点餐机的操作流程步骤:

1、客人进入餐厅后,到自助点餐机触摸屏处自行点菜,选择自己想要的菜品、点菜完毕后,此时页面跳出“选择支付方式的页面”。

2、微信支付和支付宝扫码支付两种方式可供选择整个过程只需短短几十秒钟,就可完成支付。

3、结账成功后会打印一张带有编号的小票,客人保留小票,同时厨房接收订单,完成配餐工作,打印凭条。

  4、菜品制作好后,根据客人手中小票的号码给客人送餐或客人凭票到取餐处自取(可选装排队叫号模块)。

且在功能上,自助点餐具有会员营销模功能,用户扫码支付后,就已经成了该餐厅的会员。顾客在消费后关注商家微信公众号便成了该餐厅的会员,微信号上的会员中心,可以实现会员注册、充值与积分;商家可提前在运营后台设置好优惠券、节假促销等一系列营销措施,足不出户即可做好线上会员营销。同时微信号也是预点餐与外卖平台的入口。


 

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