五芳斋智慧餐厅使用方派智慧餐厅解决方案

时间:2019-10-31 00:00 作者:founpad 阅读:

   当一家餐厅没有服务员,没有人为你下单、取餐和收盘,那会是怎样的景象?


   现在五芳斋开出了无人智慧餐厅。在这家餐厅,扫码、下单、取餐等都无需等待,可以你自己独立完成;在扫码的一瞬间,系统已自动识别你的口味与喜好,并做出相应的推荐;当你离开餐厅时,系统已经自动完成代付。


   这一切,不用再想象。


   口碑携手五芳斋的24小时无人智慧餐厅正式亮相——这也是阿里旗下的首家无人餐厅


   这家无人餐厅主打自助体验,整个用餐过程都靠消费者通过支付宝或口碑APP自助完成


   首先,消费者可以选择口碑APP点餐、到店扫码点餐或是门店自助点餐机三种方式。


   就餐方式也分为线上预订到取、线下堂食就餐、打包外带。当消费者勾选菜单完成后,对话框随机跳出一张用餐满减券,并且点餐首栏利用大数据推荐你喜欢的口味爱好


   从消费者“扫码”这一动作开始,每个消费者的标签愈加清晰,积累的数据将反哺给商家,帮助商家识别用户画像,优化菜品、预估菜品销量,实现精细化备货,并自动分析出顾客的口味与爱好,做出相应的精准推荐,包括具有针对性的满减券和口味爱好。


   细分来看,首先,通过口碑码实现数据全链路监控,实现线下经营数据化。从排队、点餐、付款等多个环节,都可以通过扫码实现,简易高效,而且出错率极低。


   其次,通过数据对门店进行运营管理,实现会员的触达、营销和SKU数据化营销。


   第三,智能硬件取代人工流程,综合成本下降。五芳斋智慧餐厅门店,使用智能取餐柜直接使用取餐码便能扫码开柜,节省用餐时间,使得服务动线缩短,提升服务效率


   届时,只要你去杭州这家五芳斋,就可以真正体验一把无人智慧餐厅的便利哦!


方派科技为五芳斋生产自助点餐机及数字餐牌



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