假如说过去运用自助点餐机来自助点餐，是为了更好地提升点餐的效率和节约排长队点餐的时间，那么在疫期运用自助点餐机，则是为了更好地减少人与人的碰触。根据自助点餐机等无接触式点餐服务，减少人工点餐的碰触，降低传染风险。据快餐店总负责人说，每两小时便会对大屏自助点餐机和柜台进行消毒杀菌，保证卫生安全。
快餐店为什么能借助自助点餐维持正常营业？
一是快餐店餐品实际上己经是半成品或完成品，略微加热打包就能迅速出餐，无需大厨师坐镇，也不必贮备新鲜食材，减少食物受污染的风险。并且快餐店大多数是合适一人食的包装设置，有别于别的餐饮店主要是以聚餐为主要是就餐形式。
二是运用自助点餐机后，顾客就可以扫码付款完成自助收银结账，打包带走，无需排长队，无需较长时间聚在一个地方等待，恰好体现快餐的“快”优势，也缓解各种人工成本。
三是麦当劳、汉堡王等连锁快餐厅，早就培养起顾客运用自助点餐的习惯。点开手机小程序和自助点餐机针对大多数顾客而言早就是见怪不怪的事。汉堡王门店运用的自助点餐机能支持自助点餐、扫码付款、刷脸支付、小票打印，点餐支付环节不需服务员碰触，方便快捷安全。
如今明白当中缘故了吧？快餐店在疫情期间不仅仅有它实际上优势，并且因为自助点餐机在这其中充分发挥了重要作用，因此才得以让快餐店在特殊时期继续生存下来！
