自助点餐设备缓解餐饮业“人力荒”

时间:2018-12-12 作者:founpad 阅读:558

      近几年,招工难、用过难成为很多饮业发展“瓶颈”的重要因素之一小编想起两年前应届毕业生流传的“自黑”段子:“四千元你就想请个服务员?想多了吧!四千元只能请个大学毕业生”,现在在许多大城市中变成现实!由于餐饮业招工难,很多餐饮企业通过信息化应用手段,吸引更好地,更优秀的人才。而餐厅引用自助点餐系统替代人工成了很多餐饮业的新出路。

      要缓解餐饮业用工难这个难题,一方面需要餐饮企业尽可能更多地创造成长空间,让就业人员觉得有工作前景、有上升通道;另一方面则应该有布局,有计划地用新技术替代人工,如用餐饮自助点餐设备替代服务员,用移动支付替代收银员。

自助点餐机

      现在很多餐厅、餐饮连锁店如:KFC、贝克汉堡、欢乐快乔餐饮店使用上自助点餐设备替代服务员。消费者通过店内自助点餐机,在点餐屏幕前进入点餐页面并支付,后台收到订单直接备菜。顾客自助点餐-买单”减少了用餐环节,更避免了上错菜、漏菜、收银出错等失误。小编之前看过一新闻报道,某店里老板自从用了自助点餐设备之后,一名员工的人均月产值在3万元左右增加了5000-6000元,增幅接近两成。

      智能餐饮系统在营销、产业链、技术、理念等多个维度,改变以往传统餐饮。可以说,自助点餐系统让餐厅变成常青树,是餐厅发力的重点。

如果您觉得文章不错,请分享: