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餐厅应用电子餐牌有哪些好处

来源:方雅发布时间:2021-08-30

       从不一样的类别和场景看来,菜单的功能取决于了它不会再是单一的、僵化的。除了比较常见的“固定”纸版菜单外,餐厅里的手写黑板、食物下面的餐盘纸、都能够看作是“即时”菜单(“固定”菜单的合作伙伴)在短期内呈现菜肴。从以前的纸版菜单到今日的电子餐牌,顾客点餐的方式在不断地转变 ,两者之间都是有彼此的因素。那么餐厅应用电子餐牌有哪些好处?今日,方雅小编给大家介绍一下。
  
       1、系统更新价格低
       对比纸版菜单菜品上架或下架的高频率打印,电子餐牌只需餐厅操作后台就可以,看起来高成本的设备投入实际比纸版菜单更少。
       2、降低人力成本
       运用电子餐牌的餐厅,仅需依据平板电脑、微信和自助点餐机便可达到顾客线上自主点餐过程,大大的节约乃至去除了前厅点餐服务员的人力成本。
       3、提高翻台率
       电子餐牌省掉了点餐的服务环节,减少了顾客总体用餐的时间,可以明显提高翻台率。
       4、信息存留更准确
       顾客依据微信扫码就可以完成支付,这样的操作方法有利于餐厅达到对顾客的数据信息存留、数据统计分析和后期的精准营销。例如运用电子餐牌点餐的海底捞,顾客进店消费一次以上时,海底捞的后台系统便会依据顾客之前点单的信息为其介绍合适的菜品。
  

电子餐牌  
 

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