来源:方雅发布时间:2021-10-07
每逢节日期间,生鲜门店都是会存在客流增加,门店经营压力变大的状况。特别是在近二年受疫情影响,国家号召大家减少外出旅游,春节客流针对生鲜超市的经营来讲是一个很大的挑战。如何缓解节日销售小高峰的压力,把握机会提高业绩,选对合适AI生鲜秤很重要。
一款好的AI生鲜秤可以有效的减轻生鲜超市节日客流大、运转慢等压力,从门店关键点下手,解决生鲜门店销售旺季人手不足、门店经营低效等现象。
(一)加快收银速度
高峰期收银排长队是节日期间常见的现象,AI生鲜秤借助图像识别技术,让顾客自行称重结算,帮助店员减少工作的负担,并且可以快速完成结算。有效的解决了客流大时期顾客排队长、埋怨多等状况,实现门店高效率收银。
(二)及时补充门店货源
高峰期的另一个现象是门店的货源存储经常会出现不足的状况,这个状况下如果不及时补货,便会存在顾客外流,产生没必要的损失。可以借助AI生鲜秤系统可以查看库存,可以及时补货。
因此,由于疫情影响,暂且在今年的必定会带动城市经济,门店客流量将有所增加,门店在喜迎春节的同时,可以用AI生鲜秤解决传统生鲜零售关键点,迎来高峰期。