来源:方雅发布时间:2021-11-10
以往,在传统的餐饮业中,遇上用餐高峰期的话,服务员便忙不过来,顾客排队点餐,点餐的效率低也会有漏菜品,找错钱等失误问题。这些问题会影响顾客体验不佳,白白的流失顾客。假如仅仅用服务员帮顾客点餐服务可能增加服务员压力,也增加餐厅的人工成本问题。
为了彻底解决这一问题,自助点餐机应时而生,为什么说它值得拥有呢?
首先顾客在外用餐,走入餐厅之后,可以运用自助点餐机,点击堂食就可以开始选择自己喜欢的菜品,点菜完毕之后,显示屏界面就会跳出“选择付款方式的界面”。
选择完付款方式后扫码就可以支付,只需短短的几十秒钟,就可完成支付。
结账成功后会打印一张带着编号的小票,顾客保存小票,同时厨房接收订单,完成配餐工作,打印凭条。
菜品制作好后,依据顾客手上小票的号码给顾客送餐或顾客凭票到取餐处自取。
自助点餐机于顾客来讲,消费更自由,更自主,扫码付款迅速结账,减少排队等候时间,更符合现代快节奏的生活方式。
于商家来讲,能够协助餐厅减少服务人员,大大的节约培训和管理带来的时间成本,每到年关上演的‘招工难’也将有效的减缓,减少了一些招聘层面的烦心事。
减少顾客用餐前后等候时间的同时也会提高翻台率,降低高峰期顾客流失率,避免“漏单”“跑单”的现象,无人点餐的时候自助机屏幕还能宣传广告,一机多用。所以这样子一台自助收银值不值你拥有呢?