新零售的到来,试传统超市做出越来越多的改变。之前在国外超市常见的自助收银机慢慢出现在国内各家超市,永辉、物美、翠微、便利蜂等多家连锁超市和便利店陆续引进了自助系统。
现金、银行卡、微信支付、支付宝支付、Apple Pay、……便捷的支付方式越来越多,但现在各大城市大超市最新最热门的支付方式是自助收银机。只需第三方支付。全程不需要收银员参与,自助完成结账过程。
很多零售商的App上也可以自助结账。去年年年初北京新开的便利店便利蜂内可以使用App扫描商品,所有商品选购结束后直接在手机上进行结账,在门店出口收银处的一台零售自助终端上进行简单核验即可完成购物过程。
自助收银最吸引商家的一点是给顾客带来新鲜的体验,这对于日渐丧失吸引力的超市来说尤为重要,甚至吸引了一些家庭客群的回流。引入自助终端机系统的零售商,希望顾客在一定程度上摆脱传统超市、便利店结账排队的“恶疾”。
事实上,自助收银机在国内各大超市的推广和普及,一方面是来自于对消费体验的日益重视,另外一方面则是,机器价格不高对于零售商来说压力不大。如果换算成人工收银员的话,每个收银台的标配是1.3-2名员工,一台自助收银机相当于两个收银员,三台机器就等于6个收银员,每个收银员超市需要付出的人力成本是每人8万-10万元/年,也就是每年需要花费最高60万元来支付6名收银员的工资,与三台机器18万元相比,差距显而易见。